趙然偶爾也會給她的手施一點異能,讓她的手恢復得快一點。
作為兒子,老實是說他也不是個合格的,從前都沒想過替父母做點事。
現在趙然懂了,所以定期過來給他們檢查身體,順便用異能給他們養護身體。
別說,二老的身體現在是越來越好了,趙爸爸每天有使不完的勁,他全用在院子裡的雪上面呢!
因為沒事可做,他開始自學雪雕,先不說像不像,這學習的勁頭還是值得表揚的。
「兔子和雞都快好了,酸菜魚、紅燒魚開整。今天□□就算了,一來時間不夠,二是菜夠多了,吃不完又剩起。」
趙爸爸舉著鍋鏟對小兒子說道。
「要得,爸你看著辦吧!」
趙然自是沒啥意見,在灶後把兩口鐵鍋的灶燒了起來,中間的小鐵鍋用來做紅燒魚,左邊的則煮酸菜魚,右邊的湯鍋用來煲湯的灶火漸漸小了。只留余火在灶里,讓湯一直保持溫熱。
趙然燒火,趙爸爸先煎魚骨,再炒酸菜和調料,最後摻開水。把魚骨放下去,熬出色後再把魚骨撈起來,放魚片。
魚片很容易熟,所以只需要燙幾下就能關火起鍋了。而紅燒魚則是先炸再燒,和酸菜魚是一起進行的。炸好後留余油炒調料,然後再把魚倒進去,加入一點開水,放上調好的料汁,蓋上鍋蓋小火慢燉就行了。
趙然在趙爸爸煮酸菜魚放魚骨的時候就沒有加柴了,最後一把火正好燒到魚肉熟。而左邊的鍋灶火也停了,紅燒魚趙爸爸比酸菜魚後起鍋,因為沒有湯容易冷。
而趙然把叫花雞從灶里刨出來,把燒乾的黃泥砸開,再把荷葉抱住的雞放到籃子裡。
「老婆,吃飯了。」
趙爸爸把兔子從烤箱裡拿出來砍成塊,但是兔子的幾條腿他留了下來。
「媽,開飯了。」
趙然把叫花雞放在餐桌上。
「來了。」
趙媽媽關掉電視,慢慢走過來。
「快來嘗嘗,老趙的手藝下降沒有。」
趙爸爸看到妻子就露出了開心的笑容。
「好。」
趙媽媽洗了手,坐在餐桌前,她的碗裡被趙爸爸放了一條兔子的後腿。
「兒子,你也吃。」
趙爸爸把另一條後腿給了小兒子。
「爸,你自己吃嘛,我吃前腿就行了。」
趙然把後腿挑起來放進了父親的碗中,而他自己從盤子裡夾了一條前腿。
雖然沒有後腿肉好吃,但是味道也很棒啦~
趙爸爸看著兒子的孝心,也不推辭和妻子一人一條後腿幹了起來。
這頓飯算得上是他們近幾年最豐盛的一次,殺豬菜都比不過。
不是說肉少,而是這些菜里除了酸菜魚和紅燒魚,其他菜都屬於比較費時間的菜。